Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных, бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции.
Рекомендована Министерством образования РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности „Товароведение и экспертиза товаров". Может быть полезна для студентов технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания.
Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и потребителей.
Название: Экспертиза свежих плодов и овощей
Автор: Плотникова Т. В. , Позняковский В. М. , Ларина Т. В. , Елисеева Л. Г.
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год: 2001
Формат: pdf
Размер: 6 мб
Cтраниц: 317
Язык: русский
Скачать Экспертиза свежих плодов и овощей / Плотникова Т. В. , Позняковский В. М. , Ларина Т. В. , Елисеева Л. Г. / 2001
Скачать с turbobit.net
Скачать с dfiles.ru
Скачать с unibytes.com
Скачать с uploaded.net
Мы настоятельно рекомендуем проверять все скачанное антивирусами перед тем, как запускать у себя на компьютере (у соседей можете запускать без проверки :)
Если Вы нашли вирус - не надо писать в коментах "Караул, вирус" и т.п. Напишите в каком файле найден вирус, его название (хотя бы примерно) и каким антивирусом проверяли. И все запостите в коментариях. Непредоставление этой информации будет расцениваться как флуд с попаданием в группу флудерастов.